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台湾にあるオニテナガエビの養殖場
養殖されているピチピチのオニテナガエビを投網で取って、見せてもらいました。でかい!
養殖場の方の家で会食。エビと手作り餃子をたらふくいただきました。

はじめまして。管理人のカンチです。
いよいよ、オニテナガエビ輸入準備も本格化してきました。2月に台湾に生産者の方と交渉に現地台湾にいってまいりました。(いちばん右側が私です。生産者の方は、ブログに乗せる了解をとっていなかったのでボカしてます)
オニテナガエビは国内消費だけで十分儲かるので輸出するまでもないというのが現地の方の話でしたが、粘り強く交渉を続け、なんとか輸入できそうな雰囲気になってまいりました。
これが成功すると、たぶん食用オニテナガエビの輸入は当社が日本初になるのではと思います。
まだまだクリアすべき課題はありますが、生産者の方とも打ち解けて、前向きに進んでいきそうです。
3月に入ってから、詰めの交渉に再び台湾へ行くので、その時またご報告いたします。